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Données sur la biologie de Ruditapes philippinarum et Ruditapes decussatus en élevage sur la côte morbihannaise ArchiMer
De Kergariou, Gabriel; Latrouite, Daniel; Perodou, D.; Claude, Serge.
Des essais d'élevage de palourdes en milieu ouvert ont été réalisés sur le littoral morbihannais en 1979 et 1980. R. philippinarum atteint une taille commercialisable au bout de 18 mois à 2 ans suivant le site et la densité au semis. Les taux de survie observés sont supérieurs à 50% pour les essais réalisés en 1979, mais inférieurs pour ceux effectués en 1980. Une mortalité quasi totale de R. decussatus a été observée après 6 mois d'élevage, et la croissance des individus survivants est nettement moins rapide que pour l'espèce précédente. Les résultats montrent que R. philippinarum est mieux adaptée, et ils permettent de proposer un protocole d'élevage pour le secteur considéré.
Tipo: Text Palavras-chave: Palourdes; Biologie; Ruditapes philippinarum; Ruditapes decussatus; Elevage; Morbihan.
Ano: 1981 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00021/13258/10305.pdf
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Etude sanitaire (1984-1986) de la rivière de Pénerf (Morbihan) ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Chauvin, Jacky.
La plus grande partie des marais de la rivière de Pénerf a été classée insalubre en 1941. Il importait d'en revoir le classement au vu des normes de salubrité précises (définies seulement depuis 1976) et parce que leur potentiel aquacole parait de plus en plus intéressant. Malgré quelques signes d’alarme la salubrité de la rivière est globalement acceptable. Les zones insalubres elles-mêmes, bien que légèrement hors normes, ne paraissent pas d'une qualité rédhibitoires pour l'élevage de coquillages si l'on admet que ceux-ci peuvent être décontaminés ensuite par reparcage en zone salubre (contaminations non irrémédiables). Enfin le marais de Saint-Guérin pour lequel il existe des projets de claires d'affinage, apparaît tout à fait conforme et serait donc à...
Tipo: Text Palavras-chave: Conchyliculture; Marais; Bactériologie; Salubrité; Rivière de Pénerf; Morbihan.
Ano: 1988 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00131/24180/22173.pdf
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Etude sanitaire (1986 - 1987) de la petite mer de Gavres (Morbihan) ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Le Gars, Jean-claude.
La Petite Mer de Gavres est une zone conchylicole, classée salubre, et exploitée en pêche à pied, avec une commercialisation directe difficile à contrôler. A la suite de problèmes de salubrité rencontrés sur les coquillages de cette zone, une étude bactériologique a été réalisée par IFREMER de juin 1986 à septembre 1987, suivie en 1988 d'une comparaison des contaminations des différentes espèces de coquillages. Ces études montrent que l'insalubrité de certains coquillages de la petite Mer de Gavres est particulièrement évidente pour les fouisseurs (coques et palourdes). Malgré la proximité des sources de pollutions de la Rade de Lorient et la petitesse du bassin versant de la Petite Mer, c'est ce dernier qui la contamine, notamment aux abords du bourg de...
Tipo: Text Palavras-chave: Peche à pied; Coquillages; Bactériologie; Salubrité; Gavres; Morbihan.
Ano: 1989 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00128/23945/21903.pdf
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Etude sanitaire de la rivière Laïta - Zones 2956.08.100 et 56.08.100 - Groupes 2 et 3 ArchiMer
Boulben, Sylviane.
Longtemps classée C par l’arrêté préfectoral finistérien pour les coquillages du groupe 3, la zone 2956.08.100 (n° 56.08.100 par arrêté préfectoral du Morbihan) atteint une qualité sanitaire de niveau B et un classement B depuis 26/10/2004 [1]. La présence de coques en quantité substantielle et le souci de diversification de la production ont conduit les professionnels de l’établissement mytilicole Romagné à solliciter la création de concessions pour y élever des coques (Cerastoderma edule), coquillages fouisseurs du groupe 2. Afin de s’assurer de la qualité sanitaire de ces bivalves fouisseurs, une étude sanitaire a été initiée à la demande des représentations professionnelles. Par ailleurs, afin de répondre à l’obligation réglementaire de réaliser ces...
Tipo: Text Palavras-chave: Etude sanitaire; Escherichia coli; Contamination bactériologique des coquillages; Contaminants chimiques; Milieu marin; Zone de production conchylicole; Finistère; Morbihan; Rivière de La Laïta; Coques; Moules; Huîtres; Gisement; Groupes 2 et 3.
Ano: 2021 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00677/78911/81272.pdf
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Evaluation de la qualité des zones de production conchylicole. Département du Morbihan. Edition 2020 ArchiMer
Rocq, Sophie; Gabellec, Raoul; Piquet, Jean-come; Cochennec-laureau, Nathalie.
Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d’interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique (REMI) et du réseau de surveillance chimique (ROCCH), ce rapport comprend un bilan national et décrit le programme annuel 2019 du département du Morbihan. Il présente l’ensemble des résultats obtenus, en particulier l’estimation de la qualité microbiologique et chimique des zones de production de coquillages classées. Sur 54 zones classées et suivies en 2019, 40 ont un classement sanitaire concordant avec l’estimation de leur qualité, 10 ont un classement sanitaire qui ne concorde pas avec l’estimation de leur qualité et 4 ont un nombre de données insuffisant pour estimer leur qualité. Ces estimations de la qualité des...
Tipo: Text Palavras-chave: REMI; Escherichia Coli; Contamination bactériologique des coquillages; ROCCH; Contaminants chimiques; Milieu marin; Classement sanitaire des zones de production; Morbihan; 2020.
Ano: 2020 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00624/73580/72988.pdf
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Evaluation de la qualité des zones de production conchylicole. Département du Morbihan. Edition 2021 ArchiMer
Rocq, Sophie; Gabellec, Raoul.
Après un rappel des objectifs, du fonctionnement et de la méthode d’interprétation des résultats du réseau de contrôle microbiologique (REMI) et du réseau de surveillance chimique (ROCCH), ce rapport comprend un bilan national et décrit le programme annuel 2020 du département du Morbihan. Il présente l’ensemble des résultats obtenus, en particulier l’estimation de la qualité microbiologique et chimique des zones de production de coquillages classées. Sur 54 zones classées et suivies en 2020, 39 ont un classement sanitaire concordant avec l’estimation de leur qualité, 13 ont un classement sanitaire qui ne concorde pas avec l’estimation de leur qualité et 2 ont un nombre de données insuffisant pour estimer leur qualité. Ces estimations de la qualité des...
Tipo: Text Palavras-chave: REMI; Escherichia Coli; Contamination bactériologique des coquillages; ROCCH; Contaminants chimiques; Milieu marin; Classement sanitaire des zones de production; Morbihan; 2021.
Ano: 2021 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00691/80278/83363.pdf
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La conchyliculture en rivière d'Etel (Morbihan) - Première partie : les données socio-économiques (1988) ArchiMer
Le Gars, Jean-claude.
La "Rivière d'Etel" vaste ria de 2500 ha, a vu naître l'ostréiculture dans ses eaux il y a tout juste un siècle avec l'arrivée de pêcheurs de l'Ile de Groix. Après avoir connu l'élevage des huîtres plates indigènes et des huîtres creuses d'origine portugaise anéanties par plusieurs épizooties, ce centre conchylicole morbihannais s'est essentiellement reconverti à l'élevage et l'affinage des huîtres creuses 'Japonaises". D'autres élevages de coquillages existent tels ceux de coques et de palourdes; 165 professionnels disposent actuellement de 448 ha de Domaine Public Maritime répartis en 745 parcs. Pour diversifier leurs propres productions et satisfaire les acheteurs français et ceux des proches pal.'s étrangers, les conchyliculteurs de la rivière d'Etel...
Tipo: Text Palavras-chave: Conchyliculture; Pêche à pied; Données socio-économiques; Rivière d'Etel; Morbihan.
Ano: 1991 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00100/21099/18725.pdf
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L'exploitation des ressources halieutiques dans le Mor Braz ArchiMer
Durand, Jean-louis.
Introduction: Marine organism mortality in the Vilaine bay during July-August 1982, consecutive Dynophysis growth since that date prohibiting shellfish commercialisation, repetitious conflicts among sea professionals are the reflection of a fragile ecosystem and current instability of halieutic resources exploitation in Mor Braz . Becoming aware of this fragility the Ministère de la Mer (Ministry of the Sea) initiated the creation of the Commission Quadripartite (Quadripartite Commission) in charge of the Hydrobiologic Protection and Alieutic Development of the Quiberon-Vilaine bay, bringing together administrative and scientific professionals. Right from the start, among the missions entrusted to the Commission, the will to study the halieutic future of...
Tipo: Text Palavras-chave: Fishing; Exploitation; Loire Atlantique; Morbihan; Mor Braz; Halieutic resources; Fleet.
Ano: 1998 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1998/rapport-1771.pdf
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Présence d'un Protogonyaulax sp. sur le littoral atlantique français pendant l'hiver 1987 ArchiMer
Lassus, Patrick; Bardouil, Michele.
A dinoflagellate belonging to Protogonyaulax genera and forming more than 20 cells chains was observed from November 1987 to February 1988 in Vilaine Bay and in the west ofIle d'Yeu (France). This species was not detected in coastal phytoplankton during preceding surveys. Close to Protogonyaulax affinis it seems to be a winter developing species for this coastal area. Vertical distribution shows in december a migration of the patch towards deeper layers. Increasing occurrences of species belonging to Protogonyaulax (Alexandrium Balech) genera inshore or coastal waters need to pay more attention to the taxonomy of such organisms. Some species are effectively well known as poisons producers.
Tipo: Text Palavras-chave: Pyrrophycophyta; Milieu marin; Morbihan; Vendée; Océan Atlantique Nord; Plancton; Morphologie; Algae; Thallophyta; Bretagne; France; Europe; Pays de Loire; Océan Atlantique; Pyrrophycophyta; Marine environment; Morbihan; Vendée; North Atlantic; Plankton; Morphology; Algae; Thallophyta; Bretagne; France; Europe; Pays de Loire; Atlantic Ocean.
Ano: 1988 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00133/24474/22485.pdf
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Une huîtrière reconstituée : le gisement de Locqueltas en Rivière d'Auray (Morbihan) ArchiMer
Marteil, Louis.
Considéré en 1919 comme l'un des gisements les plus riches de la rivière d'Auray, le banc huîtrier (O. edulis) de Locqueltas en rivière d'Auray, était en 1931, absolument ruiné : on n'y trouvait plus un seul mollusque. Le repos qui lui était accordé jusqu'en 1943 ne procurait aucune amélioration et les visites nécessaires successives concluaient à sa disparition totale. Cette disparition d'un des gisements les plus prospères n'était pas malheureusement unique puisqu'en cette rivière d'Auray, l'un des premiers centres européens d'huîtres plates, célèbre autrefois par la richesse de ses huîtrières, ne subsistaient que trois bancs plus ou moins prospères.
Tipo: Text Palavras-chave: Huîtres; Gisement; Repeuplement; Locqueltas; Rivière d'Auray; Morbihan.
Ano: 1952 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00003/11458/8016.pdf
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